Witam,
od dwóch dni mam grzybka tybetańskiego. Dzisiejszy kefir był nieco gorzkawy w smaku (w odróżnieniu od kefiru z pierwszego dnia). Czy u was też się tak zdarza (być może zależy to od stopnia ukwaszenia, bo był też kwaśniejszy niż poprzedni ).
Troche mnie to niepokoi, nie wiem czy taki kefir nie bedzie w jakis sposób szkodliwy?